About

瀬戸内の離島、広島県大崎上島。
ものづくりには最高の自然環境と風土の恩恵をうけるこの島。
この地だからこそ出来る、すばらしい食材をお届けします。
お届けする食材は全てORGANIC。
この島はまさに、BIO VILLAGE。
皆様の食卓に笑顔の輪がひろがりますように。

　　　　BIO VILLAGE
　　　　by　Nakahara Organic Farm
　　　　代表　中原　幸太

Nakahara Organic farmは、有機JAS認証取得農園です。
３５年ほど前から農園を農薬・化学肥料不使用に切り替え、少しづつ耕作面積を広げて、現在６５，０００㎡の畑で約１５種類のフルーツを育てています。
誰でもが安心して食べていただける美味しい果物作りを目指し、土づくりには、島のものを使うように心がけ、島のしいたけ業者さんから譲りうけた安全な廃菌床ブロックや自生している山木のチップなどを活用し、島内での循環を大切にした農業を体現しています。